社福中心闢香草園 與鄰里搏感情

2013-12-17 01:23 中國時報【江慧珺／台北報導】

　社福中心未來將化身為五感療癒園，「拈花惹草」與鄰里搏感情！盆栽園藝師郭宣含率領團隊與北市大龍養護中心合作，規劃在機構外圍與陽台種植香草與蔬菜，不僅能讓身障者與銀髮族舒緩身心，還可以不時開放，邀請社區鄰里學種菜品香草茶。

　投入園藝世界10多年的郭宣含，目前擔任大安高工特教園藝教師兼七星基金會組合盆栽教師，近來參與社區規劃師培訓。

先前與大龍養護中心社工師結識的她，便提案為院方規畫園藝療癒花園，種植香草植物與無毒蔬菜，讓院生能自給自足。

　郭宣含說，種花草只能純觀賞，而香草與蔬菜兼具食用與經濟效益，計畫種植萵苣、大陸妹等蔬菜，並於菜圃周圍種植芳香萬壽菊，因為菊科植物根系會釋放出抑制害蟲與病菌的物質，讓蔬菜不須施用農藥，就能夠長得漂亮。

　大龍養護中心主任鄭麗萍說，五感香草療癒園對身障者極有幫助，可看到、嗅到、摸到、嘗到香草，能夠舒緩身心；透過實際動手種植，也能更加了解自我，並尊重大自然。

　「藉由花花草草拉近距離，與社區居民和好！」鄭麗萍說，由於社區居民大多不了解身障養護機構，容易產生誤解與排擠，希望藉由開闢香草菜園並釋出資源，不時舉辦課程與活動，邀請居民走入機構互動。

　郭宣含說，預計明年1月將推出「友善陪伴─香草入家園」活動，教導社區民眾在自家陽台或花圃種植當季蔬菜與香草，還可用乾燥香草製作茶包，不僅能敦親睦鄰，更可融入社福機構。

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