教特教生種菜 圓夢蓋樹屋

【聯合報╱記者陳皓嬿／台北報導】2014.07.28 02:29 am

切好好的主要發起人吳玉茹，當初成立切好好，主要是想幫失業婦女找到工作、建立價值，如今透過切好好，她除了幫有機小農找銷路、減少碳排放，還想幫特教生圓夢蓋樹屋。

吳玉茹表示，現代人對有機農作有需求，但為何供需兩方無法順暢流通？她觀察發現，「菜沒有處理好」是關鍵。

吳玉茹觀察，雪隧開通後，許多大台北民眾，一放假就到宜蘭買菜，但人多汙染多，威脅宜蘭的有機環境。

吳玉茹說，如果十人中有三人是去買菜而不是去玩，那就有三成的交通，可透過直接宅配蔬菜來紓解交通壅塞問題，也減少對宜蘭的汙染傷害。

吳玉茹說，大部分有機農產，都被大集團採購、配送，但大農場作物單一，無法解決永續問題；小農直接和消費者對口，就是切好好模式。

現在切好好還計畫和宜蘭特教學校合作圓夢，教特教生做廚餘堆肥、種蔬菜，讓特教生用義賣蔬菜賺的錢，在校內蓋一座專屬他們的樹屋。

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